Sucuklu yumurta nasıl yapılır ve hangi salçayla daha lezzetli olur?
CevaplaSucuklu yumurta yapmak oldukça kolaydır. Öncelikle sucuğu küçük parçalar halinde doğrayın ve tavaya alın. Biraz kavurduktan sonra üstüne domates salçasını ekleyin. Daha sonra yumurtaları kırıp tavaya alın ve isteğinize göre isterseniz üzerine biraz kaşar peyniri de ekleyin. Afiyet olsun!
Benim tavsiyem domates salçası yerine biber salçası kullanmanız. Böylece sucuklu yumurta daha lezzetli olacaktır. Ayrıca üzerine biraz tereyağı da ekleyebilirsiniz. Lezzet garantisi!
Sucuklu yumurta yaparken özellikle dikkat etmeniz gereken nokta sucuğun ne kadar yağlı olduğudur. Eğer çok yağlıysa tavaya yağ eklemenize gerek yok, ama az yağlıysa mutlaka biraz yağ eklemelisiniz. Aksi halde sucuklu yumurta biraz kuru olabilir.