Merhaba, Pastanede gördüğüm muşamba ve vişneli kurabiyeler tarifini denemek istiyorum ama nasıl yapabileceğimi bilmiyorum. Tabii pastane kurabiyesi tadındaki bu lezzetleri hazırlamak ne kadar kolay acaba?
CevaplaMerhaba Aylin, muşambalı vişneli pastane kurabiyesi yapmak oldukça basit ve lezzetli bir tariftir. İlk olarak, vişneleri küçük parçalara ayırın ve bir kenarda bekletin. Ardından, bir kabın içinde tereyağı, şeker ve yumurtaları çırpın. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Yuvarlak şekiller vererek fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine muşamba parçalarını ve vişneleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirdikten sonra çıkarın ve servis yapın.
Merhaba Aylin, ben de bu tarifi denedim ve gerçekten muhteşem oldu. Siz de denemelisiniz. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine badem veya hindistancevizi serpiştirebilirsiniz. Böylece daha da lezzetli hale gelecektir.
Selam Aylin, bu tarifte dikkat etmeniz gereken bir nokta var. Vişnelerin çok fazla sıvı salmamasına dikkat edin. Aksi halde kurabiyelerinizi hazırladığınızda dağılabilir. Ayrıca, ben mutlaka vanilya kullanıyorum. Kesinlikle tavsiye ederim.