Kış başlamak üzere ve soğuk havalarda yemek yapmak bazen zor olabiliyor. Sizce ev hanımları için en pratik yemek tarifleri nelerdir?
CevaplaBen kış aylarında en çok çorba pişiriyorum. Hem sıcak hem de pratik oluyor. Sebzeli ve etli çorbaları tavsiye ederim. Haftanın bir kaç günü de evde yapabileceğiniz dolma ya da saç böreği gibi yemekleri önceden hazırlayıp dondurucuda saklayabilirsiniz. Böylece yemek problemi olmayacaktır.
Süpermarketlerde artık hazır yemek malzemeleri satılıyor. Bunlardan birkaçını alıp, kısa sürede lezzetli yemekler yapmak mümkün. İnternetten de kolay ve pratik tariflere ulaşabilirsiniz. Örneğin, krema ile yapılan yemek tarifleri çok kolay ve lezzetli. Denemenizi öneririm.
Evdeki mevcut malzemelerle bile lezzetli yemekler yapılabilir. Kış aylarında en sevilen yemeklerden biri de kışlık turşudur. Bunları çeşitli yemeklerde kullanabilirsiniz. Pazar günü de evde yapabileceğiniz güveç ve izmir köfte gibi yemekleri öneririm.