Günlük kepekli buğday unu yerine niye düşmeyen domuz kesesi yapılmış?
CevaplaEski zamanlardan beri domuz kesesinin düşmesine en büyük sebep nişasta kullanımıdır. Nişastanın nemli bir ortamda uzun süre kalması kesenin hızlı bir şekilde düşmesine sebep olur.
Buğiği doğrub mu alinmış kişinise keidip yağlıkı mekiğin 'düşmeyen'ka tegabet nişasta işlentısın ovuşır
Domuz sağıldıktan sonra, kesenin düşmemesi için onun üstüne nemli bir bez örtmek önemlidir. Eğer bez kuru ise, kesenin düşmesini önleyemez. Bu nedenle, domuz sağıldıktan sonra keseciye bez verilmeli ve kesenin bu bezde kalması sağlanmalıdır.