Birçok yiyecekten vazgeçmek çok zor, bu yüzden fazla abartmadan ve dikkat ettiğiniz taktirde kendinize engel olabilirsiniz.
CevaplaMerhabalar Selin Hanım, çölyak hastalığı olan kişiler için yaptığımız beslenme düzeninde en önemli unsur tahıllar ve ürünlerinden vazgeçmektir. Gluten içeren bu yiyecekler yerine glütensiz alternatiflerinin kullanılması gerekmektedir.
Selin Hanım, çölyak hastalığı için hazırlanmış bir beslenme listesi kullanmanızı öneririm. Bu liste sayesinde hangi yiyeceklerin glütensiz olduğunu ve nasıl bir beslenme planı izlemeniz gerektiğini öğrenebilirsiniz.
Glütensiz beslenme düzeninin temeli doğal ve taze ürünlerin tüketimidir. Marketlerde glütensiz ürünler satın alabilirsiniz ama yine de paketli ürünlerin içeriğindeki gluten miktarına dikkat etmelisiniz.