Akşam yemeği için sağlıklı ama bir o kadar da lezzetli seçenekler bulmak zor. Özellikle çok yoğun bir gün geçirdikten sonra sağlıklı beslenmeyi ihmal edebiliyorum. Hangi besinler hem sağlıklı hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilecek?
CevaplaEvet, akşam yemeği için sağlıklı seçenekler var. Özellikle ilk olarak protein ihtiyacınızı karşılayacak bir besin tüketmeniz önemli. Mesela tavuk, balık veya hindi tercih edebilirsiniz. Yanında bir salata ve tam tahıllı ekmekle beraber harika bir öğün oluşturabilirsiniz.
Tabii ki var! Akşam yemeği için sağlıklı bir seçenek daha verebilirim. Et yerine kuru baklagillerden bir yemek yapabilirsiniz. Mesela mercimek veya nohut yemeği yanına da pilavla karıştırılmış sebzelerden bir ızgara. Hem besleyici hem de hızlı bir akşam yemeği olacaktır.
Akşam yemeğini hafife almamak lazım, çünkü vücudumuzun gereksinim duyduğu enerjiyi gece temin ediyoruz. O yüzden de sağlıklı ve dengeli beslenmeyi ihmal etmemeliyiz. Bir diğer önerim ise haşlanmış sebzelerle zenginleştirilmiş bir çorba. Yanında biraz tam tahıllı ekmekle beraber hem lezzetli hem de besleyici bir akşam yemeği olabilir.